投稿日: 2013年11月30日2013年12月16日 投稿者: denemon炭火料理ゆめどり亭さんに行ってきました 豊栄の「炭火料理ゆめどり亭」さんに行ってきました。 写真は白レバーとシーザーサラダ、牛スジ煮込みです。 白レバーは臭みがなく、濃厚でクリーミーな味わいで酒が進みます。 牛スジ煮込みは11月から始まった料理で、 口の中でホロホロとほどける牛スジと、トロトロの大根が体を温めてくれます。 ここでは「純米酒伝衛門」と「純米酒新潟自然農場」を取り扱っていただいております。 Tweet Check