飲食店「月ひかり」

当社製品の生酒「無濾過生原酒 桶取り傳衛門」を置いていただている飲食店様の紹介です。

店名:月ひかり(ツキヒカリ)
住所:新潟市中央区古町8番町1504 江部ビル3F

通常、清酒が市場へ出回るには保存の都合から濾過・火入れといった工程が欠かせません。
しかし、保存の為に行うこれらの工程は、酒本来の風味を飛ばしてしまうことに繋がってしまいます。
こちらの月ひかりさんでは、貯蔵管理の徹底を約束いただき、酒を搾ってから調整を一切行っていない生原酒を置いていただけることとなりました!

近くへ起こしの際はぜひお立ち寄り下さい。

無濾過生原酒 桶取り傳衛門

 


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