鳥安さんに行ってきました

20140202-01

20140202-02

豊栄の「鳥安」さんに行ってきました。

写真は鯵のなめろう、鴨とネギマの串焼き・若鶏唐揚です。

鯵のなめろうは生姜のアクセントが効いていて青臭みもなく、すいすいと酒が進みます。

鴨のネギマ串焼きは鍋もあるように相性がよく、唐揚は半身(又は半身のぶつ切り)でボリューミー。
こってりとしたおつまみには、キレのあるすっきりとしたお酒が合いますね。

お酒は年間取り扱いのある「伝」他、
期間限定で「純米吟醸酒満月」と「純米吟醸生酒」も取り扱っていただいております。

また、今年の「あらばしり」が出来たので、鳥安さんへ伝えてきました。
まもなく「あらばしり」もメニューに追加されます!


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