動画の投稿:搾り

搾りの様子を動画にしました。

モロミから酒と酒粕に分ける際の風景です。


動画の投稿:醗酵

醗酵の様子を動画にしました。

およそ20日間にわたる醗酵の様子です。


動画の投稿:仕込

仕込の留添えを動画にしました。
仕込についてはサイト内別ページの段仕込についてを参照ください。


~謹賀新年~

新年あけましておめでとうございます。

昨年は格別のお引立てを賜り厚く御礼申し上げます。

本年も、より一層のご愛顧を賜りますよう、
従業員一同心よりお願い申し上げます。

新年は1月5日から平常営業とさせて頂きます。
平成27年 元旦


~年末のご挨拶~

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
早いもので、年末のご挨拶をさせて頂く時期となりました。
本年は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。

来年もより一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。

尚、当社の年末年始の休業期間は下記の通りです。
〔年末年始休業期間〕 12月30日(火)~1月4日(日)

新年は1月5日(月)9:00より営業開始となります。